A Royal Pisztráng Kft. Tahitótfaluban működik, ahol kristálytiszta vízben, természetes módon tenyésztjük a prémium minőségű szivárványos pisztrángot. Termékeink frissen vagy füstölve, közvetlenül a telepről kerülnek a vásárlók asztalára, garantálva a valódi ízeket és a megbízható minőséget.
Telepünkön jelenleg kizárólag szivárványos pisztrángot (Oncorhynchus mykiss) tenyésztünk, mely egy viszonylag gyorsan növő pisztráng faj. Halaink külleme a fajra jellemző sötétbarnás árnyalatú, oldalvonal körül szivárványszínű (nem ezüstös, mint a kereskedelemben elérhető importált szivárványos pisztráng), teste torpedó alakú, izmos úszói egészségesek, nem sérültek, jellegzetes zsírúszója a farok úszó előtt helyezkedik el.
Az általunk tenyésztett pisztráng húsa, textúrája kemény, nem válik le a bordáról, jól süthető, színe a lazacfélékre jellemző rózsaszín árnyalatú. A pisztráng húsa olajos, gazdag A és D-vitaminban, illetve omega – 3 zsírsavakban. Könnyen süthető, főzhető. Sütéskor a hús nem esik szét, omlós és puha állagú lesz, a gerincoszlopról könnyen eltávolítható. Íze pedig fenséges, rendkívüli kulináris élményt nyújt. Elkészítésében csak az Önök képzelete szab határt. Sütve serpenyőben, sütőben, főzve, bundában kisütve, grillezve, natúr… (ajánljuk receptjeinket) Ahogy Ön a legjobban szereti, de egy biztos: mi a legjobb minőségű alapanyagot biztosítjuk. És a pisztráng nem csak karácsonyi hal, ezt sem szabad elfelejteni…
Nálunk a minőség nem idénykérdés: tenyésztett pisztrángjainkat közvetlenül tőlünk, heti két alkalommal is beszerezheti – frissen vagy füstölve, ahogy Ön szereti.